English
Ελληνικά30ml
Κοκτέϊλ Red Hot Chilli Pepper
Συστατικά:
30ml λευκή τεκίλα
20ml σιρόπι chilli
20ml φρέσκος χυμός σαγκουίνι
20ml φρέσκος χυμός lime
Top up grapefruit soda
1 φλούδα σαγκουίνι
1 πιπεριά chilli
Μέθοδος
Shake
Cocktail
Σε shaker προσθέτετε το λικέρ Περγαμόντο Κάστρο, την τεκίλα, το σιρόπι chilli, το χυμό σαγκουίνι και το χυμό lime. Ανακινείτε, διπλοσουρώνετε και σερβίρετε σε ποτήρι με πάγο. Συμπληρώνετε με τη grapefruit soda και αναδεύετε απαλά. Γαρνίρετε με τη φλούδα σαγκουίνι και την πιπεριά chilli. * Για το σιρόπι chilli: Αναμειγνύετε σε blender 7 κόκκινες πιπεριές chilli με 1lt νερό και 1 kg ζάχαρη.