English
Ελληνικά30ml
Κοκτέϊλ Foc Si Aer
Συστατικά:
40 ml απόσταγμα φραγκόσυκου
25 ml Vinsanto Σαντορίνης
10 ml φρέσκος χυμός lime
Μαύρο αλάτι καπνισμένο σε ξύλο οξιάς
Μέθοδος
Shake
Cocktail
Σε shaker προσθέτετε πάγο, το λικέρ Περγαμόντο Κάστρο, το απόσταγμα φραγκόσυκου, το Vinsanto Σαντορίνης, το χυμό lime και Bitteráneo Mediterranean Bergamot Bitters. Ανακινείτε, σουρώνετε και σερβίρετε χωρίς πάγο σε σφαιρικό ποτήρι ή ποτήρι του κονιάκ, το χείλος του οποίου έχετε γαρνίρει με μαύρο αλάτι καπνισμένο σε ξύλο οξιάς.