25ml
Κοκτέϊλ Bergamot Scotch

Συστατικά:
50ml blended single malt whiskey
30ml φρέσκος χυμός λεμόνι
2 bsps γλυκό κυδώνι
20ml πικρή μπύρα (I.P.A.)
1 φλούδα εσπεριδοειδούς
Μέθοδος
Shake
Cocktail
Σε shaker προσθέτετε το ουίσκι, το λικέρ Περγαμόντο Κάστρο, το χυμό λεμόνι και το γλυκό κυδώνι. Ανακινείτε, διπλοσουρώνετε και σερβίρετε σε ποτήρι “coupe” ή ποτήρι “martini”, χωρίς πάγο. Συμπληρώνετε με τη μπύρα και γαρνίρετε με τη φλούδα εσπεριδοειδούς.