Κοκτέϊλ Aristocrático

30 ml gin

1 dash bitters σοκολάτας

3 σταγόνες λεμόνι

3 φύλλα βασιλικού

1 φλούδα εσπεριδοειδούς

 

Συνταγή Cocktail: 

Σε stir glass προσθέτετε το gin, το Vermood Vermouth Rosso, το λικέρ Περγαμόντο Κάστρο, το λεμόνι, τα bitters σοκολάτας και τα φύλλα βασιλικού. Αναδεύετε απαλά (μέθοδος stir), σουρώνετε και σερβίρετε σε ποτήρι “coupe” ή ποτήρι “martini”, χωρίς πάγο. Γαρνίρετε με κορυφή βασιλικού και τη φλούδα εσπεριδοειδούς.