Κοκτέϊλ Free Soul

50 ml brandy

20 ml σουμάδα Χίου (σιρόπι αμύγδαλου)

20 ml φρέσκος χυμός lime

1 bsp curd νεράντζι (κρέμα νεραντζιού: φλούδες & χυμός νεράντζι μαζί με ζάχαρη, βούτυρο και αυγά)

 

Συνταγή Cocktail: 

Σε shaker προσθέτετε όλα τα υλικά, ανακινείτε καλά (μέθοδος shake), διπλοσουρώνετε και σερβίρετε σε χαμηλό ποτήρι με πάγο.